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走進祁門縣小路口鎮雙蓮村椴木香菇種植基地里,清新的菌菇香味撲鼻而來。整齊排列的菌棒上,一朵朵褐色的有機香菇升柄展傘,肉厚圓整,長勢十分喜人。

據了解,2025年初,小路口鎮開展椴木接種30余萬斤,10月中旬以來,菌棒陸續長菇進入采摘期,采摘期預計持續到明年1月。“這幾天縣城好幾個餐館跟我聯系了,要買這個椴木菇,現在的產量跟不上銷量,等過幾天產量就可以了。”雙蓮村黨支部書記王獻斌激動地說道。

近年來,小路口鎮依托豐富的森林資源和氣候優勢,大力培育發展菌菇產業,持續優化食用菌產業布局,不斷引進優良品種。今年增加了椴木香菇、黑木耳等多個品種的種植,通過精選優質椴木作為菌菇種植載體,同時讓菌菇在天然環境中自由生長,實現了林業和食用菌種植業優勢互補、協調發展。(陳微)