4月19日,值此春茶飄香之際,由桐城市小花茶業集團與棲巢品牌連鎖集團聯合主辦的“小花牌·桐城小花鋅茶上市發布會”在合肥劉園古徽州文化園棲巢會議中心盛大召開。本次發布會由桐城小花茶業集團與棲巢品牌連鎖集團聯合主辦,匯聚政府領導、行業專家、茶企代表及媒體記者,共同見證桐城小花鋅茶這一創新產品的正式上市,開啟富鋅健康茶飲新時代。

發布會以“春染龍眠山,茶香飄萬里”為主題,棲巢創始人董事長朱環發表致辭,強調富鋅土壤與桐城文化的雙重賦能。安徽省人民政府發展研究中心副主任季翔、桐城小花茶業集團董事長桂友芳、安徽農業大學李葉云教授等嘉賓先后致辭,從政策支持、科研創新、產業實踐等角度,深度解讀桐城小花鋅茶的獨特價值。
桐城,既是“桐城派”故里,亦是“院士之鄉”。這片土地以深厚的文化底蘊聞名——孕育了20余位國家級院士、5000多名博士,而其背后更蘊藏著獨特的自然饋贈:富鋅土壤。經科學檢測,桐城土壤鋅含量顯著高于全國平均水平,核心區域如新渡鎮、青草鎮鋅含量達80-200mg/kg,占全市耕地面積的30%。而茶樹在富鋅土壤中生長時,根系可吸收土壤中的鋅元素并轉化為有機鋅,更易被人體吸收。

得天獨厚的資源,孕育了桐城小花鋅茶的獨特品質。茶樹深植于富鋅沃土,葉片鋅含量高達45mg/kg,遠超同類茶葉平均水平。其茶湯色綠清透,蘭香馥郁,滋味鮮爽,兼具文化韻味與健康價值。為確保品質科學規范,桐城已建立《富鋅綠茶》團體標準及《含鋅綠茶種植技術規程》,并通過“種植有機、加工有機”雙認證。
據悉,桐城小花茶業集團依托數千畝高海拔生態茶園,聯合中國農業科學院茶葉研究所等機構,推動茶園管理標準化、加工自動化。其投建的茶產業綜合體項目(建筑面積8300㎡)集生產、冷藏、文化展示于一體,配備2條自動化生產線,實現了從“傳統制茶”到“科技智造”的跨越。
發布會現場舉行了桐城小花特許經營授牌儀式,隨后,主辦方負責人與參會嘉賓共同按下“鋅茶上市發布”按鈕,此舉標志著這一創新產品正式邁向市場。在媒體提問環節,現場與會嘉賓圍繞富鋅茶的科研進展、市場布局以及文化傳承等議題,展開了深入交流。

此次發布會不僅是鋅茶產品的亮相,更是桐城以“鋅”為媒,貫通文化、生態與科技的一次創新實踐。從千年文脈的智慧滋養,到富鋅土壤的自然饋贈,再到產學研協同的產業升級,桐城正書寫著“一片葉子富一方百姓”的鄉村振興新篇章。(汪源)